Comunicato stampa
Tra giugno e ottobre 2026 prenderà avvio un laboratorio di cucina nato dalla collaborazione tra la Cooperativa Santa Barbara e la CRI Costa d’Argento, con l’obiettivo di offrire ai partecipanti un percorso formativo, educativo e relazionale attraverso attività pratiche e coinvolgenti. Il progetto si svilupperà in un clima di collaborazione e condivisione, valorizzando le competenze e le risorse messe in campo dai due enti per promuovere inclusione sociale, autonomia personale e partecipazione attiva dei beneficiari. Il laboratorio sarà articolato in 15 incontri della durata di 4 ore ciascuno, per un totale di 60 ore di attività, distribuite tra i mesi di giugno e ottobre 2026. Gli incontri avranno cadenza settimanale e si svolgeranno nel pomeriggio. L’ultimo appuntamento sarà dedicato a un buffet conclusivo, momento di condivisione del percorso svolto e dei risultati raggiunti. Il gruppo sarà composto da un minimo di partecipanti, costantemente affiancati da due docenti professionisti che guideranno le attività pratiche e formative. Attraverso la preparazione di ricette e la gestione delle diverse fasi del lavoro in cucina, i partecipanti avranno l’opportunità di sviluppare competenze tecniche, capacità organizzative e relazionali, favorendo al tempo stesso il lavoro di squadra e il senso di responsabilità. La Cooperativa Santa Barbara e la CRI Costa d’Argento garantiranno la completa gestione organizzativa del laboratorio. Questa iniziativa rappresenta un’importante opportunità di crescita personale e sociale, confermando l’impegno della Cooperativa Santa Barbara e della CRI Costa d’Argento nella realizzazione di progetti che favoriscono l’inclusione, il benessere e la valorizzazione delle capacità individuali attraverso esperienze concrete e significative.
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